首先，POS机交易记录的存储是由POS机本身和银行系统共同完成的。当消费者在POS机上刷卡消费时，POS机会将交易数据暂时存储在内存中，同时将数据发送到银行系统进行验证和处理。如果POS机本身或银行系统出现故障，可能会导致交易记录无法正常存储。

POS机本身可能会出现故障和错误，例如内存故障、硬盘故障、网络连接中断等。这些故障和错误可能会导致交易数据无法正常存储和处理，从而使得没有交易记录。另外，如果POS机使用不当，例如操作员输入错误的信息或密码，也可能会导致交易失败或没有交易记录。

除了POS机本身，银行系统也可能出现故障和错误。例如，银行系统可能会因为技术故障、网络连接中断或其他原因而导致交易数据无法正常处理和存储。此外，银行系统还可能因为持卡人账户问题（如余额不足、信用额度不足等）而导致交易失败或没有交易记录。

另外一种可能的情况是持卡人欺诈行为。如果持卡人使用伪造的信用卡或盗用他人的信用卡进行交易，银行可能会拒绝交易并将交易记录标记为无效。这种情况下，持卡人可能会尝试再次刷卡进行欺诈，从而导致没有交易记录。

综上所述，POS机刷卡没有交易记录可能有多种原因，包括POS机本身和银行系统的故障和错误、持卡人欺诈行为等。如果持卡人遇到这种情况，应该及时联系银行或POS机服务商寻求帮助和解决方案。同时，持卡人也应该注意保护自己的账户信息和密码安全，避免被盗刷或欺诈行为所侵害。